Prefeitura de Taquaritinga do Norte realiza expedição estratégica ao Maciço do Baturite no Ceará

Sempre inovando e buscando culturalidades para Taquaritinga do Norte o Governo Municipal através da Secretaria de Turismo junto com o Sebrae promoveu uma expedição estratégica até o Maciço do Baturité no estado do Ceará.

Um grupo de nortetaquaritinguenses se deslocaram até a Rota Verde do Café, localizada no Maciço do Baturité, região que abriga uma Área de Proteção Ambiental, abrangendo 32.690 hectares no Ceará. Um cinturão verde que encobre a Serra de Baturité, de uma fauna e flora exuberantes que germina o riquíssima Café Arábica Típica, o mesmo encontrado nas Serras de Taquaritinga do Norte, e que tanto orgulha o nosso povo. A expedição visitou os municípios de Baturité, Mulungu, Guaramiranga e Pacoti onde, por todo canto, encontra-se o Café de Sombra. Durante as vistas aos Sítios São Roque, São Luiz e Águas Finas o grupo pode conferir todo manejo que os cearenses realizam com o Café Arábica. Desde o plantio, passando pela preservação, colheita, seleção, torra, moagem, até a xícara. Uma experiência riquíssima onde os produtores tiraram dúvidas, trocaram experiencias exitosas e lógico, tomaram aquele café Arábica regado de muitas conversas.
“Super importante esta expedição. Foi uma troca de experiências onde levamos nossa realidade e trouxemos a do Maciço. Uma imersão de conhecimentos e ideias que iremos moldar a nossa realidade para atrair mais turistas e abrirmos um leque de oportunidades”, frisou o Secretário de Turismo, Léo Lima.

“Estou encantada com tudo que vimos. Conferimos detalhes de experiências exitosas do café Arábica Típica, café este, que precisamos preservar. Volto cheia de lições e ideias que pretendo colocar em prática em Taquaritinga do Norte. Aprendi também que devemos começar. Mesmo que pequenos. Nossa cidade tem potencial e juntos vamos explorar mais e mais”, pontuou, Socorro Arruda, integrante da expedição.

Para o jovem Nilo Lins, que realiza passeios turísticas em Taquaritinga do Norte a expedição trouxe muitas ideias. “Experiência incrível. Conhecemos realidades parecidas com a nossa, aprendemos muitas coisas que vem agregar ao nosso trabalho. Voltei cheio de ideias que vou colocar e prática”, completou.